Homemade Granola

150 g Haselnüsse alternativ Mandeln

100 g Haferflocken

50 g Buchweizenflocken

30 g Kürbiskerne

20 g Rohkakaopulver

3 EL Kokosöl

3 EL Kokosblütenzucker

2 EL Ahornsirup

Die Haselnüsse und Kürbiskerne in einer Küchenmaschine hacken. In einer Schüssel mit den Hafer – und Buchweizenflocken und dem Kakao vermengen. Kokosöl, Kokosblütenzucker und Ahornsirup ebenfalls untermischen. Die Masse auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und im Backrohr bei 180 Grad Heißluft für 15 – 20 min backen.

Eure Soulsistakitchen