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Rezepte

Halloumisticks mit Kräuterdip

1 Pkg Halloumi

etwas Mehl

1-2 TL Paprikapulver

Öl zum frittieren

5 EL Joghurt

Kräuter

Salz, Pfeffer

Den Halloumi in Sticks schneiden. In einer Schüssel Mehl und Paprikapulver vermischen. Sticks darin wälzen. Öl in einem hohen Topf erhitzen und die Sticks darin goldbraun braten. Vorsichtig immer etwas umrühren und wenden bis sie braun sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Für den Dip Joghurt mit Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren.

Eure Soulsistakitchen

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