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Rezepte

Feta Spinatbrötchen

1 Knoblauchzehe
½ Pkg Blattspinat klein geschnitten
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 TL getrockneter Oregano
200 g Feta
100 g Joghurt 3,6 %

Den Feta mit dem Joghurt gut mixen. Knoblauchzehe pressen und mit Salz Pfeffer Olivenöl würzen.
Zum Schluss den Spinat nur unterrühren, nicht mehr mixen.
Mit einem Dressiersack auf Brotscheiben aufspritzen und mit Gemüse garnieren.

Eure Soulsistakitchen

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