Energy Berry Balls

1/2 Bio Orange

50 g Haferflocken

75 g Datteln entkernt

2 EL Kokosblütenzucker

2 EL Himbeerpulver

1 EL Mandelmus

50 g Mandeln mit Schale

Orange pressen und Schale abreiben. Haferflocken mit Saft vermengen. Datteln halbieren und mit Mandeln in einem Blitzhacker zerkleinern. Kokosblütenzucker, 1 EL Himbeerpulver und Mandelmus zufügen. Kugeln formen und in Himbeerpulver wälzen. Am Besten etwas gekühlt servieren.

Eure Soulsistakitchen