Acaibowl

Man liebt sie oder man mag sie einfach gar nicht… Der Trubel und Hype um die Acaibowl kursiert ja nun schon eine ganze Weile. Wir haben sie das erste Mal bei Superfood Deli in Wien probiert und wir hätten uns am liebsten darin eingegraben. Etliche Pulverexperimente später bin ich dann auf das Acaimus gestoßen und somit haben wir hier für uns die optimale Variante gefunden. Klassisch mit Banane und Tiefkühlbeeren püriert. Obst und Topping wählen wir einfach nach Lust und Laune aus.

2 Personen

2 reife Bananen

2 Pkg Acaimus oder 2 TL Acai Pulver

2 EL Mandelmus

1 Handvoll TK Beerenmischung

Für das Topping

Obst nach Belieben

Kokosflocken

Nüsse

Samen

Nussmus

Kokoschips

Alle Zutaten in einen Blender/ Mixer geben und auf höchster Stufe rasch mixen. Das Mus in eine Schüssel geben, mit Obst und restlichen Zutaten garnieren und sofort genießen.

Eure Soulsistakitchen

Eine andere Variante einer Smoothiebowl findet ihr hier:

https://www.soulsistakitchen.com/rezepte/smoothie-bowl-green-soul/