500 g Kartoffeln mehlig gekocht 50 g Grieß 170 g Mehl, griffig 1 Ei 1 EL Butter 1 TL Salz 500 g Wurst Haschee (gemischt aus Schinken, Landhof Cabanossi und Landhof Frankfurter) 1 kleine Zwiebel Salz etwas Petersilie fein gehackt Für die Füllung Wurst und Zwiebel in grobe Stücke schneiden und durch den Fleischwolf drehen. […]
200 g Nudeln 200 g Landhof Cabanossi 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe gehackt 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 200 g Käse gerieben 150 g Creme Fraiche Kräuter ½ Bund Petersilie frisch gehackt oder TK 2-3 EL Salz, Pfeffer 2 TL Paprikapulver Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Etwas Nudelwasser aufbewahren. Zwiebel und Paprika in […]
Zubereitung 15 min 4 Personen 4 Scheiben dunkles Brot vorzugsweise Sauerteigbrot 8 Scheiben Tomaten Landhof Kalbsleber Streichwurst 2 Stück Frühlingszwiebel 8 Eier Salz und Pfeffer Brotscheiben mit Streichwurst bestreichen, Tomatenscheiben und Zwiebel drauf. Spiegeleier braten und auf die Brote legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. (Rezept entstanden in bezahlter Kooperation mit Landhof Spezialitäten)
Brioche Buns (10 Burger) 500 g Weizenmehl glatt 100 ml Milch 150 ml Wasser 20 g Zucker 8 g Germ 2 TL Salz 90 g Butter zimmerwarm 2 Eier Außerdem 1 Ei zum besteichen und wer mag kann die Buns mit Sesam bestreuen. Für 4 Thunfischburger 250 g Thunfischfilet 4 Frühlingszwiebel Sojasauce Vogerlsalat zum Garnieren […]
(bezahlte Kooperation mit LANDHOF) Weckerl: 500 g Weizenmehl 10 g Salz 10 g Backmalz 15 g Butter 1 TL Zucker 15 g Germ 200 ml Wasser 100 ml Milch Füllung: Essiggurken Schnittlauch Landhof Frankfurter Ketchup Senf ½ TL Currypulver Röstzwiebel: 2 Zwiebeln 3-4 EL Butter 1 Prise Salz 1 EL Mehl eine Prise Paprikapulver […]
Zutaten: 1 kleine Packung Mürbteig 335 g von Bakeaffair 165 g kalte Butter 1 Eidotter grüne Lebensmittelfarbe alternativ geht auch Kürbiskernöl ½ Becher Schokoglasur gehackte Kürbiskerne ZUBEREITUNG Die Teigmischung in eine Rührschüssel geben , kalte Butter in kleinen Stücken zufügen, ebenso den Dotter und die Lebensmittelfarbe. Rasch zu einem festen Teig verkneten. In eine Frischhaltefolie […]
Ergibt je nach Pfannengröße 4-6 Stück Teig: 150 g Weizenmehl glatt 3 Eier 250 ml Milch 2 EL Kräuter gemischt 2 TL Kurkuma 1 TL Salz etwas Butter oder Margarine für die Pfanne Füllung: 150 g Wachauer Schinken 2-3 EL Frischkäse grüner Salat Tomaten Kresse Alle Zutaten mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig […]
(Beitrag enthält Werbung für SPAR Vorarlberg) Zwetschkenkuchen 250 g Ländle Butter weich 200 g Backzucker 4 Eier von Sennhof 2 EL Zimt 1 TL Vanille 2 TL S – BUDGET Backpulver 50 g SPAR Natur pur* Dinkel Vollkornmehl 150 g Mehl 100 ml Ländle Rahm 700 g SPAR Zwetschgen ohne Kern, geviertelt Zimmerwarme Butter […]
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