Warning: Undefined array key "options" in /home/.sites/50/site8381389/web/soulsista_shop/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/theme-builder/widgets/site-logo.php on line 123 Gefüllte Auberginen - SoulSistaKitchen Shop

Gefüllte Auberginen

1 Aubergine

1 Frühlingszwiebel

2 TL Kreuzkümmel

2 TL Kurkuma

300 g Hackfleisch mager

Salz, Pfeffer

3 EL Curry

1 EL Chakalakagewürz oder 1/2 Chilischote

etwas Weißwein zum Ablöschen

1 Rinderbrühwürfel

250 ml Kokosmilch

Saft 1/2 Zitrone

Cocktailtomaten zum Garnieren

als Beilage schmeckt Reis oder Kartoffeln